De ambachtelijke huisbrouwerij "De Natte Cel" presenteert:  * India Pale Ale *
     
 FOTO 

 KLOK 

 LOGO 

Biertype
Kleur
Gisting
Alcohol
Mout
Hop
Kruiden
Drink temp.
Smaak
Body
Mondgevoel
Nasmaak:

India Pale Ale
Amber
Hooggegist met nagisting op de fles
7% vol
Diverse mout soorten
Dubbel gehopt
Citrus vruchten
8 C
Zoetig, bitter
Medium
Tongstrelend fruitig
Bitter fluweelzachte afdronk

 Een amber bier van 7% alcohol met een prachtige smaak en zeer mooie afdronk.

 

 

Alleen in 0.75 cl flessen verkrijgbaar.

 


India Pale Ale komt oorspronkelijk uit Engeland. Vanaf de 17e eeuw had Engeland veel overzeese kolonies en al het bier voor de Engelse soldaten en burgers werd met behulp van schepen naar de andere kant van de wereld gebracht.
Een zeilschip was bijna vijf maanden onderweg naar India - te lang om het gewone bier goed te houden. Door aan het bier meer hop toe te voegen en het alcoholgehalte te verhogen bleef het bier langer houdbaar. Vandaar dat al het exportbier wat zwaarder gehopt werd en daardoor bitterder en hoger van alcoholgehalte was. Zo ontstond India Pale Ale, afgekort IPA.

 


Deze India Pale Ale stijgt qua karakter, smaak en afdronk boven West-Friesland uit.
U zult haar waarderen als de oma aller West-Friezen. Proost.